報到！
Posted by OfficialAlcohonly on January 30, 2021
細心的朋友們可能有發現，Alcohonly近期發文風格怎麼變得不一樣了⋯⋯
沒錯！就是我，Barry！除了新推出的酒以外，我就是大家期待的驚喜！
深受各種飲酒文化影響的我，在Kyle 第一次給我喝了「臺灣」的葡萄酒後，就激起我內心強烈的好奇心，迫切地想要向大家分享這份屬於臺灣的驕傲！
還記得大概是在高中畢業的暑假，我愛上了喝酒。那時的我是被「精釀啤酒」所征服的，最令我著迷的是一些風味特殊的酒，像是「IPA」、「酸啤」、還有過桶的「桶陳啤酒」。也因此，我對於橡木桶有了基本認識，對威士忌與葡萄酒的釀法更有了大致的概念。看著「臺虎」與「啤酒頭」等等臺灣在地精釀啤酒的出現到茁壯，對於「臺灣在地酒業」就多出了一份信心、一分驕傲。
Kyle 知道我愛喝酒，在某天我們一起健身的時候，他問我想不想跟他一起品一品各式各樣的葡萄酒，聽到其中有包含臺灣小農自釀的酒，當下我立馬就答應了！除了可以免費喝到各國不同的酒以外，那時我內心最大的問題就是：真的假的，臺灣也能有葡萄酒？
沒想到，臺灣，位處亞熱帶的一座島，居然可以種出上百種釀酒的葡萄，還可以產出這麼多不同風格的葡萄酒，甚至研製出了任何地方都找不到的熱帶水果風味！在舊世界與新世界這麼龐大的葡萄酒競爭市場中，成為了獨樹一格、不可取代的存在。
不過現在面臨的問題就是，為什麼就算擁有這樣高品質的在地葡萄酒，卻依舊那麼少人喝過，幾乎沒有人知道呢？我覺得臺灣葡萄酒現在在市場上的角色，就好像十年前精釀啤酒的處境一般，臺灣葡萄酒所擁有的故事、文化背景、屬於臺灣葡萄的風味、釀酒的技術等等，每個元素、每個環節都有著他獨特、迷人的魅力！
所以我才毫不猶豫地投身進入這個行業，想要讓更多人知道「臺灣」也有厲害的葡萄酒；讓更多臺灣人知道在我們自己的這塊土地上，也有著具有強大競爭力的葡萄酒；讓更多愛喝酒的臺灣人知道，我們臺灣不僅僅只有威士忌、高粱、小米酒、啤酒、精釀啤酒，臺灣也有具有代表性的葡萄酒；甚至讓全世界知道，我們臺灣，也可以經由葡萄酒，打入國際市場！
謝謝大家，我是Barry，我們下次再見！
- Barry